10/21 日帰りで宇都宮出張を終えた後、この日からは１泊2日で群馬県下をレンタカーで回ります。実は本来後1時間後到着で予定したいたのですが、前日もこの路線遅れたので早めの到着…まだお店は開いていないので朝ごはんを駅そばの中華を思っていましたが、高崎駅のホームにはすべてなくなっていました😢　0番線はにもお店の情報があるのでまた探すと上信越鉄道の脇にありました、改札はないのでその... 続きを見る

●2025年8月4日(月) 晴 12:15訪問 12:19着膳。

●2025年116杯目(8月3杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が38℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-25 JR高崎駅 1F（高崎駅西口）にある『駅そば そば・うどん八起家 西... 続きを見る

この日は、ちょいと高崎の事務所へ顔を出した。
　今月の予定組みや、決済、雑用などをこなし、午後の某企業への定期訪問のため、お昼前に足早に事務所を出た。
　さてさて、何処で何を食べよう…、しかも時間がない…。
　そんな時は、やはりここでしょう。
　早い・美味い・安いと三拍子そろった、高崎駅西口の「八起屋」へと向かう。
　新幹線口に... 続きを見る

高崎駅は初めて降ります。
新幹線が停まる駅。　という感じですね。
大宮の縮小版的な雰囲気。　あくまで個人的感想です。
大型の複合施設もあり、駅周辺は色々と店がありそうですが、ごちゃごちゃしていないのが良いですね。
１０時頃降り立ち、目の前にこちらの蕎麦屋が。。
素敵な外観。　何とも言えない雰囲気。　という事で軽くお蕎麦... 続きを見る

少し柔めの麺に山菜の酸味がマッチして美味しい一杯でした。